Renaissance des Appellations

Notre actualité

  • Diffusion du film L’ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs


    auteurs du film

    Depuis ViNEXPO BORDEAUX 2011, notre film  “L’ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs” , 90 mn sur la viticulture en biodynamie, est distribué en Salles de cinéma ( Arts et Essai, cinés de proximités,…). Il est aussi accessible, en français et en anglais,  en V.O.D ( video à la demande) ainsi que sur support DVD. […]

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  • Film L’ESPRIT DU VIN, Le réveil des terroirs


    auteurs du film

    Dans un monde où les déséquilibres « naturels » ne sont plus maîtrisés, réchauffement climatique, tsunami, vache folle, pandémie, folies de l’agrochimie, abus de pesticides, risques sanitaires…,  les vignerons en biodynamie expriment par leur travail et leur produit,  une vision apaisée des temps présents, mais aussi des temps futurs,  où à partir d’une question éminement […]

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  • La dérive est aux commandes !


    Un grand terroir en vie (biodynamie) doit pouvoir fournir dans son raisin tous les éléments pour que l’œnologie soit réduite à un stricte minimum. Les levures indigènes ici appelées sauvages d’une façon méprisante, sont la base même de l’expression du lieu. Une levure élevée dans l’obscurité d’un laboratoire a besoin d’être nourrie (enzyme) pour vivre […]

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