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La Clef des Terroirs – Bande Annonce

Renaissance des Appellations — Thu, 07 Jun 2018 15:28:18 +0000

La méthode de la biodynamie consiste à penser l'agriculture au sein d'organismes agricoles complexes en présence d'animaux et de cultures diverses, en totale harmonie avec la nature. Le monde du vin a rapidement compris l'enjeu de cette agriculture. La Clef des Terroirs présente les véritables enjeux de la biodynamie dans le monde du vin en

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Le goût des vins en biodynamie

Renaissance des Appellations — Thu, 07 Jun 2018 15:26:09 +0000

Un film d'Olympe et Yvon Minvielle, Extrait du long métrage "l'Esprit du vin, le réveil des terroir" Toute la philosophie des vignerons en biodynamie se retrouve dans le goût de leurs vins" Yvon Minvielle Avec Nicolas Joly, ( Loire) Anne-Claude Leflaive,( Bourgogne) Guy Bossard, ( Muscadet) Emmanuel Giboulot, ( Bourgogne) François Barmes,( Alsace) Thierry

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Vin et biodynamie – IN VINO VITA –

Renaissance des Appellations — Thu, 07 Jun 2018 15:17:29 +0000

IN VINO VITA c’est un film que tu peux voir librement si tu veux comprendre la biodynamie. Bon.. comprendre est un bien grand mot, les vignerons interviewés pour le film le disent eux-mêmes, ils ont du mal à comprendre exactement comment ça marche mais ce qui est sûr, c’est que ça marche ! Leurs

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Affaire Emmanuel Giboulot : Flavescence dorée

Renaissance des Appellations — Mon, 15 May 2017 23:40:00 +0000

Les traitements pernicieux de synthèse interdisent sans guérir les maladies. Pour être guérie une maladie doit être comprise et non interdite dans sa manifestation. La conséquence des interdictions trentenaires est que des maladies complexes de dégénérescence, apparaissent, la flavescence dorée en est une. Alors au lieu de aire marche arrière , l’administration qui n’a

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Qu’est ce qu’une dynamisation ?

Renaissance des Appellations — Tue, 31 May 2016 15:00:39 +0000

La biodynamie étant en extension rapide en viticulture et de nouveaux systèmes de dynamisation apparaissant sur le marché, il est important de comprendre le principe de la dynamisation afin d’en obtenir les pleins effets. Rappelons en premier lieu que la meilleure des dynamisations est celle qui est vigoureusement faite à la main, mais qu’au-delà

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Appel aux dons pour NAISSANCE DE LA VIGNE ET DU VIN (ANCIENT WINE)

Renaissance des Appellations — Mon, 12 Oct 2015 15:42:34 +0000

Les éditions libres et solidaires se lancent dans un projet de publication participative. Il s’agit de l’adaptation française de l’ouvrage "Ancient Wine" de Patrick McGovern. Véritable genèse du vin, "La Naissance de la vigne et du vin" raconte l’aventure fascinante et étonnante du vin depuis l’aube de la civilisation, il y a plus de 7

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Vins & pesticides : continuer le débat…

Renaissance des Appellations — Mon, 01 Jun 2015 20:46:41 +0000

FORUM. Paris 29 Juillet 2010. Film Olympe et Yvon Minvielle Production Anemos Avec : Professeur Belpomme, cancérologue, et 5 vignerons du Groupe RAOC, Nicolas Joly, Dominique Techer, Mark Angeli, Philippe Gourdon, et Yvon Minvielle Ce 1er Forum «Vins et Pesticides» du 29 juillet 2010 à Paris, a rassemblé de nombreuses personnes passionnées par le

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Insecticide mon amour – film documentaire

Renaissance des Appellations — Wed, 20 May 2015 09:22:23 +0000

Guillaume a 26 ans. Il est ouvrier viticole en Saône-et-Loire lorsqu’il est victime des traitements obligatoires aux insecticides contre la cicadelle de la flavescence dorée. Comme il est impossible de se faire entendre, il décide de quitter son travail et d’enquêter sur la question. Il part à la rencontre de nombreux acteurs du milieu

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Vino Business – Documentaire d’Isabelle Saporta

Renaissance des Appellations — Mon, 18 May 2015 11:37:01 +0000

L’auteur, Isabelle Saporta, une journaliste spécialisée dans les questions agricoles, a passé un an dans le vignoble pour mener son enquête, qui est d’abord sortie en version papier chez Albin Michel au printemps dernier. Son écrit lui a valu, entre autres, une plainte en diffamation. Elle s’interroge sur les appellations devenues des marques hors

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Victoire ! Emmanuel Giboulot est relaxé !

Renaissance des Appellations — Mon, 08 Dec 2014 18:20:24 +0000

C'est une belle victoire pour Emmanuel Giboulot. Ce 4 décembre 2014, la Cour d'Appel de Dijon l'a relaxé, après l'audience du 5 novembre dernier. En première instance, le victiculteur bio de Côte-d'Or avait été condamné pour avoir refusé de traiter ses vignes. En 2013, Emmanuel Giboulot avait refusé le traitement chimique de ses vignes contre la

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