Renaissance des Appellations

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Biodynamie, la viticulture pour demain.

Dégustations à venir

Quelques membres au hasard

Actualité récente

  • emmanuel_giboulot

    Victoire ! Emmanuel Giboulot est relaxé !


    C’est une belle victoire pour Emmanuel Giboulot. Ce 4 décembre 2014, la Cour d’Appel de Dijon l’a relaxé, après l’audience du 5 novembre dernier. En première instance, le victiculteur bio de Côte-d’Or avait été condamné pour avoir refusé de traiter ses vignes.   En 2013, Emmanuel Giboulot avait refusé le traitement chimique de ses vignes contre la […]

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  • maxresdefault

    Encore une absurdité portée par un viticulteur hautement qualitatif


    L’OAC Sancerre serait perdue par Sébastien Riffault car son enherbement destiné a vivifier un sol pauvre «  fait en hauteur plus de la moitié de la hauteur de ses vignes » ! Purement  Insensé !!! Qui est fautif ? En 1ere lieu une ODG qui impose  une telle obligation aux viticulteurs de Sancerre, ce qui souligne une fois encore […]

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  • DCF 1.0

    Affaire Emmanuel Giboulot : Flavescence dorée


    Les traitements pernicieux de synthèse interdisent sans guérir les maladies. Pour être guérie une maladie doit être comprise  et non interdite dans sa manifestation. La conséquence des interdictions trentenaires  est que des maladies complexes de dégénérescence,  apparaissent, la flavescence dorée en est une. Alors au lieu de aire marche arrière , l’administration qui n’a pas […]

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archives

Films documentaires

  • La Clef des Terroirs – Bande Annonce

    La méthode de la biodynamie consiste à penser l’agriculture au sein d’organismes agricoles complexes en présence d’animaux et de cultures diverses, en totale harmonie avec la nature. Le monde du vin a rapidement compris l’enjeu de cette agriculture. La Clef des Terroirs présente les véritables enjeux de la biodynamie dans le monde du vin en […]

  • Le goût des vins en biodynamie

    Interviews de Nicolas Joly, de viticulteurs et de consommateurs sur le sujet de la biodynamie. Durée 10’30 »

  • Vins & pesticides : continuer le débat… (30mn)

    Le 1er Forum «Vins et Pesticides» du 29 juillet 2010 à Paris, a rassemblé de nombreuses personnes passionnées par le sujet. Participants et intervenants ont par leurs échanges, points de vue, témoignages et analyses, commencé à tisser une toile qui ne demande qu’à prendre de l’ampleur. Le « blog-documentaire » vins et pesticides continue sa […]