Le groupe “Renaissance des Appellations”
Son but est de garantir d’abord la pleine expression des appellations et ensuite un vin d’un haut niveau qualitatif avec une grande originalité.
BIODYNAMIE
L’art de savoir comprendre et utiliser a bon escient les forces qui donnent vie à la Terre.
C’est avant tout cela, la porte ouverte par la biodynamie. Et c‘est à cause de cela qu’elle se développe surtout en viticulture, car elle touche une clientèle de passionnés de plus en plus sensible à la vérité d’un gout.